Centrifugatrice decanter a 3 fasi durevole per la produzione di olio d'oliva

Centrifugatrice a decanter a 3 fasi Centrifugatrice a decanter per la produzione di olio d'oliva

La centrifuga a decanter a 3 fasi è un'apparecchiatura fondamentale nella produzione di olio d'oliva, progettata per separare l'olio, l'acqua e i solidi dalla pasta di olivo in modo efficiente.Ecco una panoramica di come funziona e dei suoi benefici:

Come funziona

1. Nutrimento: La pasta d'oliva, costituita da olio, acqua e particelle solide (come la polpa e le polpette), viene introdotta nella centrifuga.

2. Separazione: all'interno della centrifughe, la miscela viene sottoposta a forti forze centrifughe, che causano la sedimentazione dei solidi più pesanti sul fondo, mentre l'olio e l'acqua più leggeri vengono separati.

3. Discarico:

   • Fase oleosa: L'olio viene prelevato dalla presa superiore.
   • Fase idrica: L'acqua viene scaricata separatamente, di solito da una presa centrale.
   • Fase solida: I rifiuti solidi vengono espulsi dal condotto inferiore.

Benefici

• EfficienzaIl sistema a 3 fasi consente una separazione più accurata rispetto ai sistemi a 2 fasi, con conseguente maggiore produzione di olio.
• Qualità: riduce la quantità di acqua trattenuta nell'olio, il che può influenzare il sapore e la durata di conservazione.
• Automazione: Molte moderne centrifughe a decanter sono automatizzate, rendendo il processo più coerente e più facile da gestire.

Applicazioni

• Utilizzato nei mulini di olio d'oliva per produrre olio extravergine di alta qualità.
• Può anche essere utilizzato in altre industrie alimentari e delle bevande per separare liquidi e solidi.

Questa tecnologia migliora notevolmente il processo produttivo, garantendo che il prodotto finale soddisfi gli standard di qualità massimizzando al contempo l'efficienza.Se avete bisogno di ulteriori dettagli o domandeNon esitate a chiedermelo!

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